浅谈姜的组织培养与快速繁殖
作者:佚名; 更新时间:2014-10-22

  
  论文关键词 姜;组织培养;快速繁殖

  论文摘要 姜的组织培养与快速繁殖,试验结果表明,芽苗不污染,信捷职称论文写作发表网,也无需条件,克服了用琼脂等固体培养基生根易污染烂苗的难题;方法简单,取材方便,成本低。为工厂化生产优质姜种源、种苗提供了一条有效途径。
  
  
  姜为姜科多年生草本植物,根茎肉质,具芳香和辛辣气味。姜不仅是一种常用的蔬菜及调味品,还是一种常用的中药材,有发表、出汗、消痰、止呕、散风、祛寒、止泄、疏肝、导滞、解毒等功效[1]。近年研究表明,姜还具有抗肿瘤、抗氧化作用[2]。姜在生产上长期采用无性繁殖,易感染多种病毒,致使产量和品质降低,严重影响姜的生产和经济效益的提高。本试验通过组织培养技术,对姜进行脱病毒和复壮,探索了工厂化生产优质姜种源、种苗的可能性。
  
  1材料
  
  姜(Zingiber offcindel Roscoe)的茎尖、幼芽。
  
  2培养条件
  
  基本培养基为MS。
  诱导愈伤组织和芽培养基:①MS+NAA0.03mg/L+IAA 0.03mg/L+KT0.2mg/L。
  芽苗增殖培养基:②MS+NAA 0.03mg/L+IAA 0.03mg/L+KT 0.2mg/L+6-BA 0.05mg/L+2,4-D 0.025mg/L;③MS+NAA 0.03mg/L+IAA 0.03mg/L+KT 0.2mg/L+6-BA 0.2mg/L;④MS+NAA 0.03mg/L+IAA 0.03mg/L+KT 0.5mg/L。
  生根培养液:⑤为自来水或干净河水(均不用灭菌处理)。
  上述培养基均加入0.8%~0.9%琼脂、3%蔗糖,pH值为5.8~6.0。培养温度23±2℃,光照时间14~15h/d,光强30μmol/m2·s。生根培养也可以室内自然温度、自然光照下培养。
  
  3生长与分化情况
  
  3.1无菌材料的获得
  2008年3月上旬从农户发酵厩肥堆中取出经高温发酵热处理(可杀灭部分姜病毒)催芽的姜块,掰取生有健壮芽的姜块,自来水充分冲洗干净,去泥砂,小心剥去芽外层叶鞘,在无菌超净工作台上,将姜块表面、芽周围用75%酒精棉球擦拭2遍,1%有效氯的次氯酸钠溶液浸泡灭菌30min,0.1%HgCl2浸泡灭菌10min,无菌水洗涤5~6次,无菌吸水纸吸干芽块表面水分,再次剥去外层芽鞘,切取0.5~1.0cm长的茎尖或幼芽,作为外植体。

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