4整形修剪
　　树形选用开心形。为增强光照,可采用南低北高的定干方式,定干高度分别为20cm、30cm、40cm、50cm。每株可选取3个健壮主枝,主枝上留3～4个侧枝和8～10个结果枝,生长期树冠控制在1.2~2.0m之间,使树冠低于棚膜30~50 cm。萌芽期要及时抹去主干以下的芽及结果枝上过密芽、背上芽,保留侧芽。将张开角度较小的主枝或侧枝拉开成45~70°的角。生长期疏去过密枝、交叉枝、并生枝,对较强的新梢进行短截,促使萌发二次枝,进行选留、摘心,使其枝条充实,作为翌年的结果枝。冬剪主要是疏除过密枝、细弱枝、背上枝,对中长果枝要轻剪,多留中上部的花芽结果。需要注意的是,大棚油桃密植往往出现上强下弱现象,此时要重剪上部旺枝,去强留弱,抑制生长。
　　
　　5花果管理
　　在生长期间隔2周连喷2次15%多效唑500~600倍液,以控制旺长,促进树冠成花。大棚内湿度大,花粉不易扩散,传粉昆虫少,要提高坐果率,需进行人工授粉(一般采用涂抹、放蜂)或棚内放风;在盛花期喷0.3%硼砂+0.3%尿素溶液,可以提高坐果率;花期间疏去并生花、瘦弱花、畸形花;疏果时要疏除畸形果、小果、病虫果,根据负载量合理留果,留多叶果、侧生果、壮枝果,疏少叶果、下位果、朝上果、弱枝果。大棚油桃疏花疏果要本着轻疏花重疏果的原则进行。
　　
　　6土肥水管理
　　春季追肥,在开花前期以及幼果期间每株追施二铵或复合肥0.3kg;果实膨大期喷0.3%尿素,每株再追施磷酸二氢钾0.2kg。采果后要深耕施肥,补偿大量结果造成的营养消耗。油桃落叶后土壤封冻前,结合采后对果树的修剪,进行1次挖沟施肥。在行间挖宽40cm、深40cm的沟,施用充分腐熟的农家肥75t/hm2,三元素复合肥1 800kg/hm2,施肥后灌透水。挖施肥沟时,把棚内的地膜清理干净,然后松土。合肥地区夏、秋季节雨水较多,要及时排水防涝。
　　
　　7病虫害防治
　　病虫害防治采取预防为主、综合防治的原则。病害主要是细菌穿孔病、灰霉病,可用百菌清、70%甲基托布津600～1 000倍液、代森锰锌等杀菌剂防治。主要害虫有蚜虫、螨等,用5°Bé石硫合剂、灭扫利、20%螨死净可湿性粉剂2 000倍液等防治。冬季要及时清除落叶、残枝和杂草,深翻土并对树干刷白。值得注意的是大棚内温度较露天大,空气流动小,用药时应增加次数,剂量要适当减小,防止发生药害。

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