无公害蔬菜测土配方施肥技术(2)
作者:佚名; 更新时间:2014-10-22
(3)配合多种微量元素,推广叶面追肥。方便简单,省工、省时、省事,养分全面,吸收养分快,见效快。有些肥料可以与中性农药混合使用,起到防虫、治病和同时施肥的多种效应。
(4)提倡结合深翻施基肥。由于棚室土壤盐分多积聚在土壤表层,使表土板结或形成硬盖,结合深翻施基肥,使土肥充分混合,上下土层混合,把板结土表粉碎并翻到下层,可以大大减轻表土板结和盐害。
(5)在蔬菜生长中期,选择适宜的专用复合肥,是做到平衡施肥的关键。复合肥生产和使用的目的就是为了满足科学施肥和经济施肥的要求,做到平衡施肥。使用复合肥可以节省贮、运、施等环节的费用,做到肥料合理配方,保证增产效果,特别是针对当地土壤养分和农作物品种生产的专用复合肥,效果更好。
4降低蔬菜硝酸盐积累的配方施肥方法
(1)分期施用氮肥。把氮肥分期使用,可降低土壤中硝态氮的含量,从而减少蔬菜中硝酸盐的积累。蔬菜特别是叶类蔬菜施用氮肥时要重施基肥轻施追肥,以减少硝酸盐的积累。
(2)正确搭配使用氮、磷、钾肥。磷既影响作物对硝态氮的吸收,也影响作物的生长发育,施用钾素也有利于硝酸盐的还原,从而降低蔬菜尤其是叶类蔬菜因大量施用氮肥而造成的硝酸盐积累。因此,氮磷钾三要素适宜配比,不但能提高蔬菜的产量,还能使蔬菜中硝酸盐含量达到最低,真正实现无公害生产。
(3)增施有机肥。有机肥养分释放缓慢,适合蔬菜对养分的吸收,土壤中有机质能促进土壤的硝化速度,从而有效地降低土壤中硝态氮的浓度,减少了蔬菜对硝态氮的吸收。此外,有机肥料中含有多种酶类物质,可促进蔬菜生长,从而产生稀释效应,降低其硝酸盐含量。
(4)采取适当的施肥方法。在实施化肥、蔬菜专用肥时要深施、早施,深施可以减少养分挥发,一般铵态氮施于6cm以下土层,尿素施于10cm以下土层,磷钾肥施于15cm以下土层,蔬菜专用肥施于15cm以下土层。不同类型的蔬菜,硝酸盐的累积程度有很大差异,一般是叶菜高于瓜菜,瓜菜高于果菜。另外,同一种蔬菜在不同气候条件下,硝酸盐含量也有差异,一般高温强光下,硝酸盐积累少,要针对不同情况,采取不同的防御措施,减少硝酸盐积累,使蔬菜达到无公害标准。
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