5严格隔离
　　
　　鲜食玉米其性状多由隐性基因控制，种植时需要与其他玉米隔离，以尽量减少其他玉米花粉的干扰，否则将失去或弱化其原有特性，影响品质，降低甚至失去商品价值。生产上鲜食玉米要与其他同期播种的玉米空间隔离300~400m；或同其他玉米品种的花期相差25~30d；或利用山岗、村庄、树林等自然屏障隔离种植。
　　
　　6加强田间管理
　　
　　鲜食特用玉米幼苗长势弱，应在保全苗上下工夫；苗期应早追肥，促早发；加强开花授粉和籽粒灌浆期的肥、水管理；尽早去除杂株和分蘖；采取人工辅助授粉，减少秃尖，提高商品质量。
　　
　　7病虫害防治
　　
　　因鲜食玉米的籽粒和植株营养成分高、品质好，极易招致地下害虫及玉米螟、金龟子、蚜虫等害虫的危害，且玉米果穗受害后，会严重影响其商品质量和市场价格。对此要早防早治，以防为主。为防止食物中毒，鲜食特用玉米在授粉后采用生物和生物农药防治，尽量不用或少用化学农药，绝对不能使用残留期长的剧毒农药。可使用50%多菌灵500倍液，或50%敌菌灵可湿性粉剂500倍液，或65%代森锌可湿性粉剂800～1 000倍液防治玉米大斑病、小斑病；防治玉米螟可使用25%西维因可湿性粉剂按1∶50配成毒土，3%克百威颗粒剂或90%敌百虫1 500～2 000倍液灌心叶。
　　
　　8适时收获
　　
　　鲜食玉米的收获，应根据不同的需要和市场需求适时采收，以保证其最佳品质和适口性，获取最高经济效益。正常应于籽粒发育乳熟期（授粉后25d左右），即花丝变黑时为收获最佳时期。
　　
　　参考文献
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　　[3] 陈海洲.小棚西瓜套种鲜食玉米高效栽培技术[J].中国农技推广，2008（3）：33.
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