浅谈扬州鹅秋孵冬养技术
作者:佚名; 更新时间:2014-10-22

  论文关键词 扬州鹅;秋孵;冬养

  论文摘要 简要介绍了扬州鹅的秋孵技术,并详细介绍了其冬养技术,主要包括种好牧草、雏鹅饲养管理、育肥仔鹅饲养管理、疾病综合防治等内容,以供养殖户参考。
  
  
  
  发展鹅业高效养殖,不仅符合高效农业发展的需要,也符合人们消费品位提升、食品结构调整的需要。为了充分挖掘鹅的生产潜能,近年来,笔者在不断学习、实践的基础上总结出鹅的秋孵冬养技术,现将其介绍如下。
  
  1秋孵技术
  种蛋的消毒,蛋产出母体后会附着很多细菌,必须对种蛋认真消毒,主要采用甲醛熏蒸、过氧乙酸熏蒸、新洁尔灭浸泡等消毒法。孵化条件控制主要是温度、相对湿度、通风、转蛋等。鹅蛋码盘时应大头向上斜放或平放,这样可提高“合拢”率,转蛋角度55~60°为好,可促进胚蛋发育和血液循环。
  
  2冬养技术
  2.1种好牧草
  2.1.1牧草种植。冬季青草饲料短缺,因此种好牧草是仔鹅秋孵冬养的一项基础措施,应根据养鹅的数量选择种植冷季型牧草,落实种植面积。一般宜种多花黑牧草或冬麦70黑牧草。多年生黑麦草为喜温耐寒作物,适应性强,种子发芽率的最低温度为0.5~2.5℃,20℃左右时4~5d可出苗,比较耐旱,杂草很难侵入,秋播后在初冬和早春即可生产相当多鲜草,适宜仔鹅的生长。单播时播种22.5kg/hm2,最多30kg/hm2。一般以条播为宜,行距15~20cm,覆土厚1~2cm。施用氮肥是提高产品质量的关键措施。草株长到20~30cm时可以放牧利用,鲜草产量可达45~60t/hm2。种植1hm2牧草春节前可养750~1 500只鹅,春节后至6月初还可以养鹅3 000只左右。还可以利用冬闲的秧池田种草或栽菜养鹅。
  2.1.2牧草加工利用。随着牧草的生长,水分含量逐渐减少,干物质中粗蛋白也逐渐减少,粗纤维逐渐增加而变硬,适口性变差,故应用铡草机切短约2cm,按精料与青饲料2~3∶1的比例进行混合饲喂或单独补喂。冬季可将晒干牧草粉碎同精料混合饲喂。
  2.2雏鹅饲养管理
  2.2.1饮水开食。需在出壳后24h左右进行,用小盆盛水,将雏鹅嘴按入水盆,调教数次即会自己饮水。“潮口”后即开食,出壳后约30h喂以米饭或清水浸泡透的碎米和洗净切碎的鲜嫩菜叶、嫩草,加些适量的骨粉和食盐更佳。开食后,可逐渐喂配合饲料和青饲料。
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