论文关键词 葡萄;设施栽培;关键技术
论文摘要 介绍了设施葡萄栽培的关键技术,包括优选品种、选择棚型和园址、栽培方式、改良土壤、苗木定植、整形修剪、预热与预冷处理、湿度调整、巧施肥料、枝芽调控等方面内容,以期为葡萄设施栽培技术的推广应用提供参考。
设施葡萄栽培可以有效地抵御不良气候条件,创造利于葡萄生长的环境,扩大葡萄栽培范围,提早或延迟成熟时期,进而达到提高葡萄栽培经济效益的目的。近年来,这项技术在我国普通生产中得到广泛应用。现将其栽培关键技术总结如下。
1优选品种
如果需要提前上市,应选择早熟、休眠期短、优质、色泽和口味适应当地市场、适合短枝修剪、适应性强的品种,如京秀、早丰、京亚、无核早红等;如果是为了延后在晚秋或冬季上市,应选择晚熟品种,如念珠红、美人指、红高、密丽莎无核等。无核品种较受欢迎,应注重适栽。
2选择棚型和园址
棚型主要有日光温室、塑料大棚。日光温室保温效果好,如果经济条件好又要求收入高,可选择日光温室。园址一般应选择在向阳、避风、土层厚、土质好、地下水位低、排水方便的地方。日光温室东西方向,塑料大棚南北方向。
3栽植方式
在行数上,多年1栽用单行,1年1栽用双行。南北行栽植便于透光和浇水,东西行管理较方便。密度一般双行栽植12 000株/hm2,单行栽植6 000株/hm2。植株架高根据棚高确定,应低于棚顶40cm。
4改良土壤
在栽植行内挖宽1m、深0.6~0.8m的沟,将肥沃砂质壤土与发酵好的有机肥、磷钾复合肥拌匀后填回沟内,然后灌水沉实。有机肥45t/hm2,高浓度复合肥600~900kg/hm2。
5苗木定植
在定植前按定植行开挖宽60cm、深50cm的沟,施优质有机肥75t/hm2,施肥后埋土整平,基本能满足葡萄1年生长的需求。定植密度要按单篱架整形定植,密度采用双行带状密植方式,即宽、窄行栽植。宽行行距为2m,窄行行距为1m,株距为0.8m。定植时间为5月中旬左右,此时定植避开了晚霜冻害,延长了葡萄生长期。过早易受晚霜冻害,过晚影响葡萄当年的生长量[1]。
6整形修剪
(1)抹芽定梢。萌芽后及时抹除弱芽、偏芽,信捷职称论文写作发表网,新梢长到4~5片叶时定梢,多余的枝梢疏除。
(2)摘心。8月中旬前后,篱架主蔓在0.8~1.2m处摘心,棚架主蔓在1.2~1.5m处摘心。第2年,结果枝在开花前3~5d,于花序上留3~7片叶摘心,营养枝留8~10片叶摘心。摘心后发出的副梢只留顶端1~2个,并留3~5片叶反复摘心,其余一律抹除。
(3)疏花序和果穗整形。疏花序应在开花前及早进行,弱枝不留穗,中庸枝留1穗,强旺枝留2穗;并于花前3~5d,掐去果穗全长的1/5~1/4,松散果穗去除副穗,疏除部分过密果粒。
(4)缚枝蔓和除卷须。当新梢长30cm时及时引绑,并随新梢生长及时除去所有卷须。