6石灰
　　石灰可以中和土壤酸性及促进肥料分解,但花椰菜生长对石灰的需要量不是很大。在我国南方酸性土壤中适量使用,对花椰菜的生长发育很有利,可以提高花椰菜的储存时间。
　　
　　7复合肥
　　蔬菜上常用的复合肥,氮、磷、钾含量有8%-8%-8%、15%-15%-15%、19%-19%-19%等类型。另外,还有蔬菜专用复合肥。蔬菜复合肥氮、磷、钾总养分的含量小于20%的为低浓度复合肥,20%～40%的为中浓度复合肥,大于40%的为高浓度复合肥。土栽蔬菜上施用的一般是中浓度复合肥,如氮、磷、钾含量分别为10%、7%、8%的复合肥。花椰菜施用复合肥应注意以下几点:一是应优先满足氮的需要;二是施用时应以作基肥为主;三是要施到10～20cm深的土层中;四是应与有机肥料同时配合施用。
　　
　　8尿素和硫酸铵
　　它们是速效性氮肥,肥力大、见效快,但持效期不长,一般作追肥使用。尿素偏碱,硫酸铵偏酸,用时最好加水1 000~1 500倍稀释,然后浇灌,不要撒施,否则因施用量不准而将花椰菜烧死。
　　
　　9过磷酸钙
　　过磷酸钙是速效性磷肥,呈微酸性,肥力比较柔和。用时可按1∶100的重量比与培养土相混合,或在种植前撒入菜地,翻耕后作基肥。追肥时需先加水100倍,浸泡一昼夜后取上面的澄清液浇灌。
　　
　　10磷酸二氢钾
　　磷酸二氢钾是高级速效磷钾肥料,肥效显著,又相当卫生,对花椰菜的生长发育效果显著,能使植株健壮,叶色翠绿,花球繁多、硕大,色泽艳丽。施用时应溶于500～1000倍水中稀释,然后浇灌。
　　
　　11硫酸亚铁
　　为了防止花椰菜叶片黄化,可定期浇灌硫酸亚铁500倍稀释液,每隔15～20d浇1次,既能中和土壤中的碱,又能补充铁离子。浇灌时现配现用,不能存放,更不要干撒在盆土上,否则会氧化失效,而且对根系有害。
　　
　　12硼酸
　　硼是植物营养中的微量元素,对促进花球分化、孕育花球有显著功效。在花球前和花球后向植株上喷几次2 000～2 500倍硼酸稀释液,可大大增加花球的数量和提高花椰菜的质量。
　　
　　13结语
　　花椰菜生产作为近几年无公害蔬菜生产发展的主要品种,已经越来越引起人们的重视,应提高花椰菜品质、顺应市场标准化对花椰菜质量的严格要求,防止因施肥措施不当造成花椰菜中硝酸盐、亚硝酸盐及镉、铬等重金属超标,产品质量达不到要求。因此,要根据花椰菜产区的实际情况充分发挥肥料效应,克服经验施肥,使花椰菜优质高产。
　　
　　参考文献
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　　[3] 蔡军,杨海兴.无公害花木椰菜配方施肥技术[J].农业科技与信息,2006(2):14-15.
　　[4] 李文生.花椰菜的施肥技术[J].农村经济与科技,2002(4):37.

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