浅谈优质富硒水稻高产高效栽培技术
作者:佚名; 更新时间:2014-10-22

  论文关键词 富硒水稻;高产高效;栽培技术

  论文摘要 从品种选择、适期及适量播种、合理运筹肥料、科学水浆管理、合理使用农药、适期收获等方面介绍优质富硒水稻高产高效栽培技术,以供水稻种植户参考。
  
  
  
  随着人们生活水平的不断提高,保健意识逐步增强,继碘缺乏引起人们的广泛关注和重视后,硒缺乏成为国内外科学家研究的热点。有关专家呼吁:要像重视补碘一样重视贫硒地区的补硒工作。人体中硒的摄取,主要依靠食物中含的有机硒,既安全又有效。粮食中硒含量的高低直接关系到人类的健康,正常含量应在0.1~1.0mg/kg之间,小于0.1 mg/kg硒缺乏,大于3~5mg/kg为中毒。研制、开发富硒农产品,对于提高人民健康水平、改善农产品的品质、提高农产品的品位、增加农产品附加值、促进农民增收具有重要的社会和经济意义。
  南京市六合区远望富硒农产品有限公司从20世纪90年代末开始率先在我市开展了富硒水稻的研制与开发,并取得了成功,该项成果2003年荣获南京市人民政府科技进步一等奖。生产的远望牌无公害富硒大米已成为江苏省优质农产品,远销省内外各大城市,在苏果等大型超市都有销售。该公司生产的富硒大米,米质优、适口性好,大米中所含有机硒易于被人体吸收,是优质补硒食品。富硒大米的价格一般要比普通大米高30%~60%,市场前景十分诱人。该公司富硒水稻全部实行订单种植,全程跟踪服务,严格规范标准,加价收购,为种植户增产增收创造了条件。
  
  1品种选择
  
  目前我市大面积推广种植的水稻新品种有常规粳稻南粳44、宁粳1号、扬粳4038、武粳15等,杂交中籼稻有Ⅱ优084、丰优香占等,这些品种的产量潜力都在9 000kg/hm2以上,米质也达到国标三级以上,适合于我市丘陵稻区种植。如果要引种,最好从本省邻近的科研单位引种,不要盲目从省外引种。目前广告宣传的优质高产品种,一些在当地表现好,但在我省就差异很大;还有一些本身就夸大产量和品质。盲目引种所造成的危害轻则减产减收,重则绝收甚至带入检疫性病虫害,给农业生产带来严重危害。
  
  2适期、适量播种,培育壮秧
  
  播期上,一是要考虑水稻生长安全齐穗(南京为9月中旬前),二是要考虑避免水稻抽穗扬花期遭遇高温的伤害。移栽秧龄以28~32d为宜,秧龄太长影响水稻缓苗和产量。根据六合区的气候条件,适宜播期在5月上、中旬,要克服过分抢早提前播种的生产习惯,保证水稻灌浆结实在适宜的光温条件下进行,避免连续5d的35℃以上高温对开花授粉的水稻产生热害影响,使结实率大幅度下降,造成减产或绝收。播量上,常规粳稻大田用种量在45~60kg/hm2,杂交籼稻大田用种量在15kg/hm2左右。高标准做好旱秧田的培肥和沟渠配套,要确定合理的秧大田比例,一般控制在1∶18左右。移栽秧龄要适宜,控制在30d以内、6张叶片以内。确定合理基本苗,提高大田整地质量。粳稻在27万穴/hm2以上,基本苗90~120万根/hm2;杂交籼稻在22.5万穴/hm2以上,基本苗60~90万根/hm2。
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