论文关键词 南酸枣；栽培；气候适应性；江西崇义

　　论文摘要 对崇义县南酸枣所需的气候生态环境栽培进行了分析，并根据由崇义山区气候观测资料建立的气候要素计算模型，对南酸枣在崇义栽培的气候适应性进行了初步分析，提出南酸枣种植气候分区。

　　南酸枣（Choerospondias axillaris Burtt.et Hill），又称酸枣、五眼果等，为亚热带落叶阔叶乔木，生长快、材质优、花纹美丽、落叶量大，是优良的家具、装饰和工艺品用材。因其早期速生，生物量大，又是培养香菇等食用菌的主要原料树种，是一个速生树种，主干通直，枝叶繁茂，花、叶、果均可供观赏，适宜用作行道树及风景林。其果实营养丰富，含有多种对人体有益的氨基酸和药用成分，是一种纯天然绿色食品，可鲜食，还可加工成各种食品，以酸枣糕最受欢迎。
　　
　　1 崇义县山区气候资源变化概况
　　
　　崇义县城所在地海拔约240m，年平均气温17.9℃，最冷月1月平均气温7.6℃，最热月7月平均气温27.0℃，年≥10℃积温5 500℃左右，极端最低气温-8.0℃；年降水量1 602.9mm，3月份始达150mm以上，至5月份最大为243.2mm；年平均相对湿度83％，其中12月最小为80％，2月份始就达84％，3～6月均为85％，7月稍有下降为82％，8、9月又达85％左右；年日照时数1 425.5h，其中2～6月晴天的日数分别为4d、5d、3d、2d和3d（其他为阴天的或雨天），可见在雨季日照较少。
　　
　　2 南酸枣栽培所需的气候生态环境
　　
　　2.1温度
　　温度是影响南酸枣树生长发育的主要因素之一，直接影响着南酸枣树的分布。春天气温上升至13℃以上树芽开始萌动，18℃以上抽梢展叶、花芽分化，20℃以上开花授粉受精，24℃以上果实正常生长发育。秋季气温降到15℃以下，落叶休眠，初霜后，树叶很快落完。南酸枣树喜光性强，一般在阳坡光照充足的地方生长健壮、产量高、品质好。因此，花期与果实生长期的气温是南酸枣树栽种区域的重要限制因素。
　　2.2湿度
　　南酸枣树不同物候期对湿度的要求不同。花期要求较高的湿度，授粉受精的适宜湿度是相对湿度70％～85％，若此期过于干燥，影响花粉发芽和花粉管的伸长，导致授粉受精不良，落花落果严重，产量下降；相反，雨量过多，尤其是花期连续阴雨，气温降低，花粉不能正常发芽，坐果率也会降低。果实生长后期要求少雨多晴天，利于糖分的积累及着色。
　　2.3光照
　　南酸枣树的喜光性很强，光照强度和日照长短直接影响其光合作用，从而影响生长和结果。因此，在生产中，除进行合理密植外，还应通过合理的冬、夏修剪，塑造良好的树体结构，改善各部分的光照条件，达到丰产、优质。
　　2.4土壤
　　土壤是南酸枣树生长发育中所需水分、矿质元素的供应地，土壤的质地、土层厚度、透气性、pH值、水、有机质等对南酸枣树的生长发育有直接影响。南酸枣树对土壤要求不严，抗盐碱，耐瘠薄。在土壤pH值5.5～8.2范围内，均能正常生长，土壤含盐量0.4％时也能忍耐，生长在黏重土壤中的南酸枣树，因土壤透气不良，根幅、冠幅小，丰产性差。这主要是因为土壤给南酸枣树提供的营养物质和生长环境不同所致。因此，对生长在土质较差条件下的南酸枣树，要加强管理，改土培肥，改善土壤供肥、供水能力和透气性，满足南酸枣树对肥水的需求，达到优质稳产的目的。
　　2.5风
　　微风与和风对南酸枣树有利，可以促进气体交换，改变温度、湿度，信捷职称论文写作发表网，促进蒸腾作用，有利于生长、开花、授粉与结实；大风与干热风对南酸枣树生长发育不利。
　　
　　3 南酸枣气候适应性初步分析
　　
　　我们用山区不同剖面的气候观测资料，通过多元回归的方法得出了崇义山区无观测资料地区气候要素的计算模型。主要有：①年平均气温变化模型：T年=18.8-0.004 9×H，其中T年为不同高度的年平均气温，H为海拔高度（下同）；②年≥10℃积温变化模型：∑T≥10℃=5 971.8-1.944 2×H，∑T≥10℃为不同高度的≥10℃积温；③年降水量变化模型：R年=1 304.7+1.36×H-0.000 65×H2，R年为不同高度年平均降水量；④年日照时数变化模型：S年=1 732.2-1.177×H+0.000 64×H2，S年为不同高度年日照时数。通过以上模型就可很容易推算崇义山区不同高度主要气候要素的值，其他不好推算的气候要素如相对湿度、极端最低气温等也有规律可循：相对湿度一般与降水关系密切，随高度上升增大；极端最低气温随高度上升降低；日最高气温≥30℃、35℃的高温日数随高度上升显著减少。
　　综合上述初步分析，认为南酸枣树在崇义县1 000m以下山区种植的气候条件是适宜的。但不同高度的气候比较优势不同，高度越低，受冻害的几率小，热量也较充足，空气相对湿度较小，但夏季高温日数相对较多。400～600m山区夏季高温显著减少，各气候要素搭配合理，虽然降水量低于高海拔地区、日照稍多于高海拔地区，但能满足它们的正常需要。因此，崇义山区400～600m左右处种植南酸枣树具有气候比较优势。按不同高度层各气候要素的搭配优劣，我们初步把南酸枣树种植分为以下几个区（见表1）。
　　崇义县十分重视天然南酸枣树栽培的保护工作，并把它列入县级保护树种严禁采伐。据“十五”森林资源调查统计，全县南酸枣分布面积达1.33万公顷，其中天然分布达1万公顷，人工栽种0.33万公顷。崇义县2004年12月正式获“中国南酸枣之乡”称号。