[论文关键词]农谚;农业生产;畜牧业;渔业;隐喻性谚语
　　[论文内容提要]谚语作为生活经验的结晶,其产生､发展离不开生产劳动过程｡不同的地理环境和自然条件使得古代中国和英国两个民族走向了两条不同的生产道路｡中国以农业为主,而英国以畜牧业和渔业为主｡因此在汉语中存在着大量关于农业生产或以农业为题材的谚语及以农业生产相关的事物作为喻体的隐喻性谚语;而英语中则有很多与畜牧业(包括奶制品)和渔业相关的谚语及用与畜牧业(包括奶制品)和渔业相关的事物作为喻体的隐喻性谚语
　　
　　尽管对于谚语的界说中外学者或词典有许多不同的解释,但大部分把它与人们的生活经验联系在一起｡著名的《韦氏大词典》认为谚语“是一种通用的语言,是一种生活经验智慧的累积”｡曾自立在《英语谚语概说》中对英语谚语的定义是“谚语是英美等国人民群众的口头创作,凝聚了人民群众生活的经验”｡王德春(2003)在《汉英谚语与文化》中指出谚语的其中一个特点是“言语是人民生活经验的结晶”｡谚语作为生活经验的结晶,其产生､发展离不开生产劳动过程｡在古代,人们采用言语这种形式把生产劳动过程中获得的知识传播给社会､留传给后代｡最初的谚语主要是传授生产劳动知识,与其生产劳动相关的现象事物｡随着生产力的发展,社会生活逐渐复杂化,社会分工越来越细,谚语的功能也日趋丰富,逐渐成为各民族的精神财富和文化遗产,它蕴涵着丰富的文化内涵｡它不仅是一个民族生产经验和生活经验的概括,使民族心理､价值观念和思想的总结,也是该民族历史､事件､生活传说和风土民情的记载｡本文拟从汉英谚语比较中去探讨中英两国传统产业地位及对两国文化的影响｡
　　在人类的文明进程中,地理环境和自然条件起着至关重要的作用,由于受地理环境和自然条件的制约,我国最终走上了农业生产的道路,农业生产即粮食种植业,因而在我国的历史和社会经济中始终占据主导的地位,长期成为我国社会经济的基础,中华民族也由此对农业生产形成一些特定的认识,如国以农为本,民以食为天;无农不稳等,视农业为“本业”“主业”｡从汉语谚语中也反映出这一特征｡在汉语谚语中有大量关于农业生产或以农业为题材的谚语,称为“农谚”｡《中国谚语资料》编辑的四万多条谚语中,其中农谚约占五分之一｡这些农谚记录了农作物生长的特征和农业技术措施,细到改土､选种､耕作､播种､施肥､水利､防虫､管理､收获､贮藏､农机等各方面,是我国劳动人民在长期的生产实践中积累起来的农事经验的结晶｡
　　例如:百业农为本,民以食为天;
　　春耕不肯忙,秋后脸饿黄;
　　若要庄稼好,天天起个早;
　　治水治田,越治越甜｡
　　英国是一个四周环海的岛国,广袤的平原及高原,温带海洋性气候,因此走上以畜牧业生产为主的道路｡加之其海岸线长而曲折,英国人民西临海洋,他们的生活与海洋业也有着密切的关系,因此捕鱼业在英国的历史和经济中也占有较重的地位｡大不列颠民族在饮食习俗､传统生产等方面都与畜牧业､渔业生产有直接的联系｡在英语谚语中,有很多与畜牧业(包括奶制品)和渔业相关｡例如:
　　When the wind in the east， it’s neither good for man nor beast.(风从东方来,不利于牲畜不利人)Change of pasture makes fat calves.(要换牧地,牛羊易肥)
　　It is by the mouth of the cow that the milk comes./ It is by the head that the cow gives milk.(要使母牛多产奶,喂好喂饱是正该)
　　Shear your sheep in May and shear them all away. (剪毛要趁五月天,剪完你的全部羊只莫迟延)
　　The master’s eye makes the horse fat. (马要养得壮,时刻多看望)
　　He who would catch fish must not mind getting wet. (要想抓鱼就不要怕弄湿自己)
　　Never offer to teach fish to swim.(班门勿弄斧)
　　谚语是人类认知活动的产物,具有超出各种文化背景差异的共性｡其中最重要的就是言语常常是建立在比喻意义而非字面意义的基础上｡隐喻中的喻体和本体的联系是建立在人们对客观世界的直觉经验的基础上｡在人与自然的互相作用中,地域的不同社会文化､生产劳动､政治宗教以及风土人情的差异会使人们获取的直接经验不同,因而人们对一事物与它事物之间的联想就会不同｡汉英中的隐喻性谚语对于喻体的选择往往表现出各自强烈的民族个性｡对比汉英谚语喻体选择的差异,就会发现两国传统产业的不同及其影响的差异｡
　　在漫长的历史进程中,我国一直以农业作为主业,它关系着人们的生活和社会的发展,所以农业生产对我们民族的素质､整体性格及心理特征､观点､意识及其传统文化,都起着极其重要的影响｡(朱筱新､车华玲:2002)在汉语谚语中用与农业生产相关的事物作为喻体的隐喻性谚语占有相当的比重｡
　　涉及教育类的谚语,如:
　　一年种谷,十年树木,百年树人｡
　　禾苗不管难高产,孩子不管难成才｡
　　杂草铲除要趁早,孩儿教育要从小｡
　　种田不熟不如荒,养儿不肖不如无｡
　　涉及人生､做人的谚语,如:
　　人生就是耕耘大自然的那头牛｡
　　田是命根,认识真神｡
　　涉及理想志向的谚语,如:
　　人勤地听话,志坚石结瓜｡
　　田有阳光稻谷香,人有理想劲头藏｡