浅析项目教学法在成本核算教学中的应用探析
作者:佚名; 更新时间:2014-10-17


  [论文摘要]文章试着将项目教学法引入高职会计电算化专业成本核算的教学实践中,探讨在教学中如何实施“教、学、做、评”四个环节的项目化教学模式。

  [论文关键词]项目教学法 成本核算教学

  一、问题的提出

  “项目教学法”是“以项目为载体、教师为引导、学生为主体”的教学模式,改变了传统课堂教学“教师讲,学生听”的被动模式,创设完成工作任务转化的学习情景,促使学生主动参与,团结协作,探索创新。成本核算作为高职会计电算化专业的一门专业核心课程,应用性较强,方法体系复杂完整,如何把这样一门课程和项目教学结合在一起,成为本文探讨的主要目标。
  成本核算在传统教学中,一般多采用理论讲授法。先讲绪论,介绍成本的经济实质和对象、职能、任务、工作组织等概念,接着讲成本核算的要求和程序,然后介绍要素费用归集和分配方法,接着是归集的费用在完工和产品之间的划分,进而结合企业生产工艺过程和对半成品成本选择的管理要求,利用品种法、分批法、分步法计算出产品的总成本和单位成本,然后与国际先进水平、同行业最好水平、本企业历史最好水平进行比较分析,为企业今后的经营管理提供成本预测、决策、计划和控制等措施。这种看似周全的结构体系是抽象的理论系统,对不善逻辑推理、周密思考的高职学生显然缺乏吸引力。且这种教学方法只重视计算方法的讲解,学生主要采用被动记公式的方法来应对期末考试,一旦到了工作岗位仍然一筹莫展,无从下手。
  如何在有限的课堂教学时间内,使学生对成本核算理论知识和成本形成实务过程有一个全面、完整、准确的认识,提高学生收集、筛选相关会计信息的能力,是项目教学法引入成本核算教学的直接目的。

  二、设计成本核算项目开发的原则导向

  1.以教师为主导。在实施项目教学时,老师必须完成教学的整体设计和各个教学单元的设计。首先,教师要为学生创设制造企业、商贸流通企业等不同的业务环境,让学生学会运用已掌握的理论知识、电子信息处理技术和网络信息资源。其次,按相同任务把全班分成六个由七人组成的学习小组,分工协作,有人归集审核材料的收发凭证,有人根据考勤记录归集审核人工工资福利的结算和发放,有专人负责辅助生产费用的统计计算的分配工作,还有制造费用的归集整理以及分配表的编制。任务完成后,引导小组成员之间讨论、交流各自的感想,训练小组成员团结协作的意识和能力,最后,由教师评价各小组的工作成果。
  2.以学生为主体。在实施项目教学时,教师要引导学生回顾先前所学的材料采购成本及有关业务的会计处理方法,思考与现今所学的成本核算的联系,激发学生参与意识。启发学生对生活和学习中使用的各种物品成本信息的探索,让每个学生发挥主观能动性和创新思维,主动解析身边每一件商品的成本构成。注意,无论是课上还是课后,学生都是学习的主体,这一点是毋庸置疑的。
  3.以任务为载体。成本核算的整体教学设计把整个制造企业的成本核算分为几个工作任务。第一,初识企业生产流程和成本核算;第二,成本核算的基础工作准备:人员队伍、应用软件、账簿资料;第三,不同企业、要素费用的归集和分配方法训练;第四,企业选定适合企业生产工艺特点、管理要求的成本计算方法及费用的划分。第五,一种或几种成本计算方法的独立和结合使用;第六,成本报表的编制和成本分析。项目开发过程中,应重视项目的独立、完整和可操作性,项目任务内容需包含新知识技能的拓展和构建,及新旧知识技能后续和前置的关系,以助于学生技能的提高。
  4.评价方式多元。传统的成本会计试卷采用闭卷笔试,一张试卷的分数作为评价学生学习好坏的唯一依据。而职业教育理念提倡基于工作过程的项目设计:工作过程导向即为完成工作目标而采取的一系列行为逻辑结构的一种管理学思想。企业成本核算中,以工作流程和流程的具体化实施为导向的管理思想、方法、技术集成为工作过程导向体系。基于完整工作链条的项目教学也需要更为科学的多元化的评价方式。在评价主体上,改变任课老师一人说了算,可以采取学生自评、同学互评、教师评价,甚至邀请实践专家来现场测评等各种因素各占一定权重的综合评价,对学生的动手实践技能、知识掌握、可持续拓展能力做出更科学的评价。

  三、项目教学法在成本会计教学中的应用实践

  下面以“成本会计实务”中适合大量大批单步骤的发电采掘业的品种法为例,说明项目教学法的基本操作流程。
  1.教师明确学习任务和工作目标。发给学生需要处理的信息:能信发电厂属于单步骤生产的发电企业,归集的各种料工费耗费的原始凭证,要求品种法开设基本生产明细账,归集分配料机物工费耗费,计算2013年12月的发电总成本和每度电的单位成本,进行相关的账务处理。并提出要求:根据从生产车间收集的料工费耗费的原始凭证,以及已经学习的成本核算理论知识,学会编制发电厂的成本计算单表并进行相关的账务处理。最后,分析评价每组学生的任务完成情况。
  2.让学生分组讨论。将学生分成5组,每组5人,教师引导学生根据能信发电厂2013年10月基本生产车间和辅助生产车间的料工费归集的原始单证,谈论分析下列问题:第一,按照受益多负担多的原则,哪些费用应该归集在基本生产明细账,哪些应该归入辅助生产车间的明细账上?第二,集体讨论明确归属的料工费,最好选用何种分配方法,理论依据是什么?第三,如何根据谁受益谁负担原则进行账务处理?第四,车间归集的费用与按计算的分配率分出去的费用有差额,如何调整?

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