一、作文里也有“添加剂”
    前不久笔者参加了扬州市中考作文阅卷，第一天改下来，就有老师情不自禁地感叹：现在的作文，几乎没什么原汁原味的了，作文也掺了“添加剂”。
    大家都笑起来，但是一回想，还真是如此呢！点出一篇来，曰《忍不住悲伤》（江苏省扬州市2011年中考作文题为半命题作文“忍不住__”），题目下面不是正文，而是两行半文半白美其名曰“题记”的文字：“古人云，黯然销魂者，信捷职称论文写作发表网，唯别而已矣。人生最痛苦的事，莫过于亲人之间的离别。”且不论当今交通、通讯发达，离别已是寻常事，而且正文内容的重点也不是说离别啊，有何必要写这个题记？且慢，后面还有一个后记呢，又是一通半文半白的絮絮叨叨。
    再点出一篇，曰《忍不住欢笑》，这回没有题记、后记了，但开头无来由的一段排比：幸福是“临行密密缝，意恐迟迟归”的牵挂，幸福是“春种一粒粟，秋收万颗籽”的收获，幸福是“采菊东篱下，悠然见南山”的闲适，幸福是“奇文共欣赏，疑义相与析”的愉悦。排比结束开始叙事，“记得那是一个飘雪的冬天”。前面的排比和后面的叙事，是隔着的，脱节的，似乎开头的排比抒情，单纯是为了炫耀文采：看，我会写排比句，而且里面还夹着古诗词呢。
    然后一篇，曰《忍不住的爱恋》，写扬州文化的三个侧面，从蛋炒饭管窥扬州饮食文化，从个园聚焦扬州园林文化，从评话观察扬州演艺文化，多好的取材角度啊。可是作者像是一个谨小慎微的缠脚女人，走一点点远就要道个万福，唱个喏，“扬州文化啊，我真的忍不住爱恋你”，从开头到结尾，每小节写完，都要唠叨一次，前后唠叨了五六次。我们当然理解作者的苦心，通过不断点题来提醒阅卷老师：我思路严谨着呢，一点都没写跑。但需要如此反复，反复到让人生厌吗？
    接着一篇，曰《忍不住怀念》，作者好像风雅的文人墨客，“捧一杯清茶，点一盏香炉，翻开千古传诵的佳作，怀念那些物是人非”，下设三个小标题，“亡国之音”“茅屋之秋”“凄凉之忧”，分别写李煜、杜甫、李清照。作者的文笔好像不错，一边叙事一边抒情，一边还能忙里偷闲地引些古诗词名句。可是，这三人之间的内在联系我们看不出来，为什么是他们仨而不是别人的原因也看不出来。按照作者的写法，这篇作文写六千字六万字也是可能的，屈原、司马相如、曹植、陶渊明、谢灵运、王勃、李白、白居易、韩愈、李商隐、欧阳修、苏轼……可以一路写下去。
    此外，还有动辄分段，一个词一段，一句话一段，一篇作文十五六个段落，整篇看起来不像记叙文，倒像剧本。或者明明就是一篇记叙文，非要弄成“已知”“未知”“求证”，像数学证明题似的……
    琢磨起来，题记、后记式作文，好像掺了“着色剂”，使作文有悦目的色泽，刺激阅读的欲望；排比修辞作文，好像掺了“甜味剂”，使作文有良好的口感，增加阅读的滋味；历史文化作文，好像掺了营养“强化剂”，使作文营养更丰富，增添文化味；反复点题作文，好像掺了“稳定剂”，使作文思路外显，得分更加保险；动辄分段作文，好像掺了“膨松剂”，使作文形式上蓬松酥软，四五百字看起来有六七百字的篇幅。
    我们的考生，为了让阅卷者能眼前一亮，慷慨赋分，显然是有备而来，他们好像精明的食品供应商，可着劲往面包、蛋糕、月饼里添加色素、香精、糖精，使食品看起来养眼，嗅起来喷香，吃起来爽口。
    不要以为往作文里掺“添加剂”的只是少数考生，粗略的阅卷统计可以看出，使用“添加剂”的作文至少占六七成；也不要以为只有作文水平不济的考生才使用“添加剂”，根据我们的阅卷分析，使用“添加剂”的大多为作文水平中等以上的考生，他们的得失心更重，更渴盼作文的高分，更愿意在不违规的前提下，游走在规则的边缘。
    二、理性看待作文“添加剂”
    本来自然状态下的写作，似乎是心灵的事，你心底涌动着汩汩的情感，忍不住喷涌，就让它从笔尖流泻吧。
    但应试写作，毕竟有很强的功利性。一边要“感情真挚”，力求表达“自己对自然、社会、人生的独特感受和真切体验”；一边还要削尖了脑袋想用什么法子在几万人几十万人同写一题的情境下杀出一条血路，脱颖而出。
    这就好像水果、蔬菜，如果是自家栽自家吃，那尽可以是原生态的，不用化肥，不喷洒农药。但如果要当做商品卖给别人，就需要竞争。其次，需要考虑卖相，考虑如何贮存保鲜，如何看起来色泽光亮。用点“防腐剂”“保鲜剂”“增甜剂”“膨松剂”“着色剂”，似乎也无可厚非。
    食品工业有一句名言，“没有食品添加剂就没有现代食品工业”。应试作文，似乎也可以套用这句话，“没有添加剂，就没有应试作文”。我们实在没有必要闻“添加剂”色变，视之为洪水猛兽。应试技术发展到今天，禁绝“添加剂”不仅不可能而且无必要。凡事预则立，不预则废。考前适当作一些素材、情感、语言的积累，来点文化作文的内容，深化作文的主旨，美化作文的结构，亮化作文的语言，从应试的角度看还是值得提倡的。
    但为什么那么多人怀念原汁原味的作文而反感“添加剂”式作文呢？