平日书写，也是以马、牛、驼、绵羊、山羊或绵羊、山羊、马、牛、驼为序的，从不混乱。

　　２．牲畜品种结构。这也应首先考虑草原（地势、地貌、草类、气象）条件，而不是主观愿望和市场需求。例如：马应是乘挽（轻）型品种；黄牛应是肉奶型品种（如新疆褐牛）。绵羊在高寒地区宜养本地肉脂粗毛品种（如藏系绵羊、哈萨克阿勒泰羊、蒙古茶腾羊、塔吉克敦巴什羊）；在内蒙、北疆、肃南自然草原和补饲条件较好的山区，宜养细毛羊；山羊应是毛（绒）肉兼用品种，如东北白山羊。在同样草原条件下，应养适应性最能取得草原报酬最高的牲畜品种；在同样品种牲畜条件下，求取量适宜游牧的草原；宁肯在较好的草原引进在较差的草原也能长好的牲畜，而绝不能把只适宜较好草原生长的牲畜品种勉强引进较差草原。例如：在新疆高寒地区，引进青藏高原特别是阿里地区的绵羊、牦牛、就发展很好；但把新疆细毛羊往青藏高原特别是阿里地区引进培育，效果反差，费了力，还不讨好。在评价牲畜品种良否上，必须持有唯物辩证的观点，特别是与草原条件相联而不是隔绝的观点，即：适应本地草原条件的品种就是好品种，就应保存、提高、发展、壮大；在本地草原难长好养好的品种，即是其品系产量再高，也不应勉强引进培育。

　　３．牲畜性别结构。牲畜性别，除原公、母性外，还应有人工造成的中性--阉性。母性牲畜是牲畜繁殖的主要（因为还有少量而必须的种公畜）基础，但非唯一基础，更非全部产品（因为还有不少的毛、皮、肉脂等产品）生产的基础。对公性牲畜的阉割（去势），目的一是选优去劣，培育优良种公畜；二是培育役用牲畜；三是培育肉用牲畜。另一项就是"公、母羊适时分群放牧，定期合群交配"。严格控制与掌握秋配、冬怀、春产，无疑大大提高了羊的繁殖成活率。牲畜中公、母、阉三性各占其类别的比例，也首先由草原、配种方式（自然交配、人工授精）、牲畜繁育规律等客观条件，其次由游牧业生产本身与游牧民自身需要，最后才由社会、市场需求决定，切不可倒转过来。大家畜中的大部阉畜是役用牲畜，是动力，非产品牲畜。在计算产品牲畜结构与牲畜成本时，均不应将它列入，其所占比例与数量仅以足够游牧役用为度。役畜--生物动力，也是唯一无折损的一项固定资产，在它老、病、残时，可转化为肉畜，而且其肉是游牧民的价廉、耐吃的好冬肉和过婚丧大事的主要肉畜。不吃马、驼肉的藏、塔吉克游牧民，是可以适时售与邻近汉民的。一头大家畜的肉量远多于五只羊的。游牧民暖季吃奶多、冷季吃肉多。户均宰一头大家畜，就基本满足了一冬的肉食需要。以老、弱、残大家畜自给，那就可以把与此相等量的羊肉作为商品，提供给社会。由于路差（险陡、窄、弯、不平），费车、费油，运物少、杂、大、轻，单向拉运，运次少，又长年不均衡（平日嫌车多，转移时嫌车少），故在游牧业，尽多地使用役畜（比机车）不论对游牧业生产和游牧民生活本身（指能适时运输）还是在节约费用上都有利得多。即使在游牧区内，许多地方的许多时候也是牧人徒步跟群放牧的。跟群放牧比"撒牧"对人虽苦，但对羊吃草长膘和合理利用草原都有好处。公畜只用于配种（自然、人工），比例以适龄母畜数量决定。由于占有（特别是大家畜）和地域分散，适量多留不仅有利配种，也无损于商品（肉、毛、役）生产。在畜牧社会主义改造前，每个牧庄内的富户、畜多户也就是有种公畜户，如本牧庄内适龄母牛、母马、母驼的数量过少（例如不到一个公畜可配数的一半--１０来头）时，就靠邻庄较多的来调剂。种公羊也多是几庄合群放牧的。牲畜归集体后，分散在放牧户手中的大家畜（主要是奶牛）怀胎率降低。牲畜折价重归个人后，其情况更差，原因就是户均适龄母畜少，适龄公畜更少，许多户还没有；"抓阄"得来，自己划不来养，不是宰掉便是卖掉；有的户没有好的，就以自出的、质差的、近亲繁殖的、超龄的、幼龄的凑合、代替，这又引起了牲畜后代质量退化与数量减少问题。羊肉是六族游牧民最喜欢吃并较经常吃的肉食，特别是穆斯林游牧民。古尔邦节也是"宰羊节"。作肉羊培育，羯羊要有适当比例，大体是总羊数的四分之一。羯羊群是游牧业出售商品肉、交纳牧业税的主要源泉，是游牧户的"自行增值繁息的资金周转柜"。"两岁羯羊肉最香，六岁（满口）羯羊肉最多"，这是六族游牧民共同珍贵的传统经济。羯羊的年均增肉和母羊繁仔产肉是相等的，可以投入较少，得益较多。培育满口羯羊，投入少（人力、物力）、损失小、产出（毛、肉）多、利润高。

　　４．牲畜齿龄结构。（在群、存栏）牲畜是游牧业的生产手段和生产对象，也是在产品，又是固定资产。因而从齿龄上看，必需具有最旺盛的繁殖（仔畜）力与生长（畜产品）力。一般划作仔畜（断奶前）、幼龄牲畜（断奶后至配种前）、适龄牲畜（有繁殖力、生长力）和老龄牲畜（应淘汰出群）等四类。由于牲畜种类（大家畜、小家畜）和具体牲畜情况不同，因而各自四类的齿龄（仔、幼、适、老）理论划线和生产实际划线都不尽相同。幼龄畜（特别是山羊、牛）提前配种者有；适龄畜因本身残弱，生长力、繁殖力不强，不孕、裂群、性暴（如公牛）划入老龄淘汰畜者有；虽老龄，但因繁仔（如哈萨克族谚语："留下老马生壮驹"）、役用性能特好，继续当作适龄畜被留群者也有。大家畜价格跟生产齿龄不尽一致，但与役用、肉用价值相适应，成为幼低、青壮高、近老返低的弧形状。如马、牛、驼三、四岁起至十五、六岁均可繁殖，但是以五至八岁价最高，前后次之。由于受牲畜总量的限制或畜量过少的限制，常有游牧民宰吃适龄（偏高）母畜甚至孕畜和幼龄畜的现象。畜多户、公有畜，因要留优去劣，合理适时淘汰，牲畜齿龄结构较好，也易于变好。淘汰--分次、主动、合理、从容、精挑细选的精群淘汰，是减少牲畜损失，增加产品和提高畜群生产力的一项切实有效措施。"二齿绵羊"长期是游牧区价值尺度（一只绵羊＝两只山羊＝１／５牛或马＝１／１０峰骆驼）、交易媒介，也是培育胚子，因此游牧民很重视起自其幼龄期的培育管护。"幼养、壮用、老吃"，过去是现在仍是游牧民有用、有益的养畜原则。

　　游牧民总是从草原条件（产量多少）与牲畜本身的具体情况出发，不断用留优去劣方法精群，使牲畜数量和其结构适应自然的经济的规律。新疆马、驼、羊发情季节性强，孕期都在冷季（如野生），游牧民进一步把羊的孕期（五月）控制在草最缺、天最冷的五个月（１１-３月），而把秋配春产置于草多、草生的前后一个月（实４０天）。游牧六畜孕期较长，多单仔，因而应该格外重视个体培养，求取既壮又多的仔畜。

　　人均三头至五头牲畜的产品--肉、奶、毛、皮、役，可满足游牧民自身的日常生活需要，其余牲畜的产品，便可全作为商品交售。因此，一个地区、一个单位或一户游牧民的畜产品商品多少、商品化程度、商品率高底，完全取决于畜产品的绝对数量。在六畜或主养六畜地区，人均达到三头牲畜，就能维持或满足本地区自给需要，高有调出、低有调进。年净增率必须高于而不能低于这个地区人口社会增长率（新疆２０‰以上），更不说人口自然增长率（高于１５‰），是社会（市场）的客观需要，否则必然出现求过于供的矛盾。



　三、草原，放牧场与割草场

　　（自然）草原虽是游牧业的基本生产资料，无（自然）草原就无游牧业，但它只等同于畜食，不是游牧业的生产手段或生产对象（如农田之于农业）因而决定不了游牧业的（社会）经济性质。土地在自然属性、形态（长草）方面，虽同草原，但在社会属性、形态方面，（生产对象）则同于牲畜。

　　（一）草原的经营管