再次，客观地评价培训效益。培训管理人员在计算培训效益上扮演着重要的角色。培训主管人员应该保存有受训人员受训前后的工作记录，尤其是针对培训计划相关的部分，应做受训前后员工的工作产出及效率的比较与分析。从理论上说，产出的增加、效率的提高和质量的改善所产生的效益可以计算为培训的效益，但是一位员工的工作通常不可能是他单独可以完成的，其他同事的配合或其他有利环境、条件的协助也有影响，因此在培训计划中，财务目标要将培训效益分为直接效益和间接效益两部分。间接效益不一定用金额来表示，可用列举其影响层面来表达，而将间接效益当作额外的收益。另外，在缺勤率、迟到早到、员工流动率、公伤、设备损坏等方面状况的改善，也是培训效益的体现。培训效益最重要的是通过宾馆管理当局显示出对员工进行培训，刃发员工潜力的兴趣，进而改善组织气氛，使整个宾馆内充满着活力和创新气氛。

最后，做好培训费用的控制及降低培训的成本。宾馆的培训管理人员每个月应将过去一个月的实际培训费用和预算做比较，以了解工作的绩效如何，什么地方做得还不够好，及时进行改进。每项培训计划执行完成后，应将此次培训实际的花费详细列表，一一进行审核，如何在下一次举办同类型培训时，可以降低成本。同时，培训主管应将各部门培训预算的使用情况做一比较，一方面，让公司最高管理层有所了解；另一方面，对各部门有效使用培训资源做出提示。培训部门上动提出或引进“成本改善”的方案，引导各部门推行。如果各一线门也知道用什么方法、手段进行工作改善，降低成本，则各部门对培训的需求自然会降低，培训的费用自然也会降低，从而形成成本控制的良性循环。

(2)培训的设备资源

培训所需的各项设施设备，如白板、投影仪、电脑、电视、影碟机、摄像机等是必不可少的教学辅助用品。培训教室的灯光配置、隔音设备、空调设备、电源插头，甚至培训中心的洗手设备等，都是很重要的。在日常的培训中，培训管理者应做好对培训硬件设备设施的登记、造册，实现设备设施的专人专管，建立对培训设施进行定期保养和清点的管理制度。

(3)培训的信息资源

培训部经理应该争取参加宾馆各级战略讨论会议，并应该享有在总经理或人力资源总监授权下参加各部门工作会议的权利，以便获取第一手的培训需求信息，对全宾馆的培训工作做出全面的规划。

(4)培训的技术资源

为了实现宾馆培训的现代化和高效率，培训部应该积极地建议宾馆提供包括管理软件在内的网络技术资源。有了网络化的培训管理，各类员工培训数据就可以实现海量存储和管理，无论宾馆何时需要哪一个员工的培训数据和资格，培训部都能在几分钟，甚至是几秒钟的时间内给出详尽的资料。同时，网络培训也是当代培训中非常受欢迎的一种培训模式。

4雁城宾馆的培训体系成果分析

新的培训管理体系通过建立人力资源培训规划、培训需求评估、培训组织系统、培训计划与内容、培训导师和教材、培训实施、培训评估系统、培训反馈系统和培训支持系统，九大系统的建立，将使宾馆培训紧密地和宾馆的长、中、短期的发展战略结合在一起。在建立培训规划系统后，宾馆培训工作将有明确的工作方向并得到正确的评价，使培训沿着企业要求的发向方展。培训系统各个子模块的建立，使整个宾馆的培训管理得以顺畅地运行。通过需求评估子系统，宾馆的培训将能够获得大量的员工培训需求数据，并通过分析和统计找到员工实际工作中存在的缺陷，针对性地进行培训项目的设定。这将使项目具有很强的针对性和实用性。通过对组织系统的改进，员工培训将会扎根到宾馆的基层，及时发现不足，及时培训，使培训真正在基层发挥作用。这样，培训得以在最快的时间内转化为服务质量。在培训计划和实施的过程中，通过培训导师对培训项目进行科学、详尽的计划，结合宾馆标准而系统的培训课程，必定能使员工的知识和技能水平得到全面的提高。通过建立强大的培训导师队伍，宾馆培训实施力量将呈现出十倍以上的增长。宾馆将会拥有一大批能为企业进行“血液再造”的核心员工，不断地为宾馆培养人力资源供给和管理的梯队力量，使宾馆的人才资源得以源源不断地输送到各个部门。通过对培训效果和效益进行定量和定性评估，培训项目所产生的效益得以通过投入和产出的方法直观、明了地体现出来。这将为宾馆决策层的人力资源决策提供清晰、宝贵的决策依据。通过培训的反馈系统建设，培训项目运行中的情况得以迅速准确地传递，培训管理可以及时地对培训项目进行监控和调适，使培训项目能够最大程度地实现预期目标。最后，通过对培训支持系统的建设，培训所需的财务、设备、信息等各类资源将逐步得到充实，这也为培训管理工作的长远可持续发展提供坚实的保障。

第一，员工工作绩效提高。培训使员工增进了工作中所需要的知识，工作绩效得到提高。与同规模的宾馆相比，雁城宾馆的员工人数比这些宾馆少20%一30%，人力成本只有这些宾馆的28%一48%，而平均客流量却不低于这些宾馆。

第二，顾客满意度提高。顾客分为内部顾客和外部顾客，内部顾客就是宾馆的员工。通过对员工满意度调查，其员工总体满意度达到88.9%。根据著名人力资源咨询公司翰威特的最佳雇主调查，员工满意度达到80%的公司，平均利润率增长要高出同行业其他公司20%左右阵”。在雁城宾馆员工满意度调查表统计中，员工对培训与发展的满意度很高，平均达到90%以上；79%以上的员工认为本宾馆值得员工为她贡献。所以，培训提高了员工的满足感和安全水平，使员工不仅在知识和技能方面有所提高，自信心加强，而且也感到管理层对他们的重视与关心，士气很高。员工的工作绩效和士气提高，也使外部顾客的满意度提高。“只有满意的员工，才有满意的顾客”得到了充分的体现。客人从员工的微笑、仪容仪表、精神面貌、得体的言谈举止、殷勤周到有效的服务得到了良好的第一印象，回头客在不断增加。

第三，员工流动率较低

衡阳市还有几家规模相当宾馆，员工流失率非常高。而当这些宾馆希望挖走雁城宾馆的骨干员工时，他们全部留下来了，兢兢业业地做好本职工作。培训强化了企业的价值观，培养了员工的组织归属感，提高了员工的忠诚度和责任感。与其他知名宾馆相比，尽管工作更辛苦，上班路程更遥远，可员工认同宾馆，觉得宾馆有希望，越忙越开心，越舍不得辞职。

第四，宾馆的声誉提高，竞争力增强

满意的员工创造满意的顾客，满意的顾客使宾馆声誉提高，竞争力增强。从一开始吃大锅饭的宾馆，到现在被同行们称为“猛虎”，不得不令刮目相看。由于培训使成本意识深入每位员工的心中，员工把宾馆当成自己家来看待，节约每一滴水、每一度电、每一张纸。据调查，宾馆在各方面的成本都比同星级宾馆低很多，比如，能源成本只有其他宾馆的1/3到1/4左右，所以宾馆在价格和服务质量上有很大的竞争优势。

结论

本文是在对雁城宾馆员工培训进行深入、详细的调查研究的基础上完成的。论文运用培训体系相关理论，借鉴外资企业培训工作的经验，描述了雁城宾馆当前培训工作的现状，分析了存在的问题，提出建立科学、完善培训体系的必要性；同时结合培训体系建立要求和雁城宾馆现实，研究、设计出一套适合雁城宾馆实际的、科学完善的培训体系模式，特别加强了培训需求分析、培训计划制定、培训计划实施、培训效果评估等环节。

笔者得出以下结论：

一、构建了更为科学、合理的雁城宾馆培训体系主要表现在，培训体系的完整性、培训需求分析的多层面性、培训内容的针对性、培训方法的多样性、培训效果评估的科学性以及完善的培训保障体系。